この季節はさっぱりとした和菓子も食べたくなりますよね。夏の新作では、キリリとしたコーヒーを滑らかな舌触りのゼリーにし、こし餡と合わせました。コーヒーとこし餡、合うんです。暑い季節にぜひお召し...